ファーマーズマーケット見学＆トルコ料理教室

私たちは、トルコ料理が世界で最も素晴らしく、かつ健康的な料理の一つであると信じています。「クッキング・クラス・ボドルム」では、ボドルム近郊ののどかな環境の中で、南へ向かう渡り鳥さえも休息の場として選ぶ古代のバルギリヤ潟を見渡せるロケーションで、楽しみながら料理を学べる休暇プログラムを提供しています。 トルコ料理は、人類文明の中心にある肥沃な土地で発展してきた、伝統と文化の融合そのものです。レシピの種類は数え切れないほどあり、地域や町、さらには近隣ごとに独自の食文化が根付いています。ボドルムでは一年中新鮮な農産物や魚介類が手に入るため、料理教室に参加してトルコ料理を学ぶには最適な場所です。 当校は、主にオリーブオイルを使った料理や野菜、ハーブを基調とするエーゲ海地方のトルコ料理を専門としています。当校の料理教室は、健康的な食生活に関心があり、トルコ式の食生活がもたらす健康効果を体感したい方にとって、理想的な休暇のアクティビティです。