ギュミュシュハネの一番人気の料理
トルコ北東部の都市ギュムシュハネは、豊かな食文化の伝統とおいしい地元料理で知られています。最も人気のある食べ物の 1 つは、とろけるチーズを添えて提供される風味豊かなコーンミールのお粥「クイマック」です。もう 1 つの必食料理は、この地域の伝統的な味を反映した、味付けしたひき肉をトッピングした薄いフラットブレッド「エトリ エクメク」です。ギュムシュハネは蜂蜜、特に独特の味で珍重される独特の松蜂蜜でも有名です。地元で人気のクリーミーなチーズとコーンの料理「ミューフラマ」をぜひ試してみてください。デザートには、地元のナッツとシロップを使った「ギュムシュハネ バクラヴァ」をお試しください。都市の豊かな食文化は、グルメ愛好家にとって楽しい体験です。
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