さまざまな料理や歴史に興味があるなら、ぴったりのツアーです。このツアーは、料理、食べ物、歴史を組み合わせたものです。イスタンブールの見どころを訪れながら、ビザンチン時代とオスマン帝国時代の食文化についても学びます。イスタンブールで人々が何を食べていたのか、歴史上の人々の日常生活がどのようなものであったのか、あらゆる情報を得ることができます。食習慣、生活文化、料理の歴史など、料理教室とはまた違った歴史のページを巡る興味深い旅。