東洋と西洋が出会い、古代と現代が混ざり合う歴史と伝統が息づく国、トルコを巡る料理の冒険に出かけましょう。 壮大な都市イスタンブールから始まり、本物のトルコ ケバブを発見し、アヤ ソフィアとブルー モスクに畏敬の念を抱き、グランド バザールの人の行き交う通路を散策します。 ボドルムの海辺の味に浸り、地元の農産物を探したり、ギョズレメ (トルコ風パンケーキ) 作りに挑戦したり、ワイン造りに情熱を注ぐ家族に会ったりしましょう。 カッパドキアの妖精の煙突の風景に驚き、岩を削って造られた教会の谷を歩きましょう。地元のギョレメの家族と一緒に時間を過ごし、地元の伝説による料理教室で中央アナトリア料理の秘密を教えてもらいましょう。 古代都市エフェソスを訪れ、伝統的なトルコの魅力的な村シリンジェでワインの試飲を楽しみましょう。 このツアーには、あなたの味覚が何を感じたのか分からないほどたくさんのものが詰まっています。